6時半起床。すこし頭痛がある。
体重測定99.4kg。
昨日より250gの減、入院直後からだと6.5kg減ったことになる。
糖尿病で初めて入院したときは14日間で3.8kgの減量だった。
3回目の入院時は17日間で4.9kgの体重減。
前回は12日間で6kg減らしている。
入院直後の体重としては、今回がいちばん軽いので、
日数あたりの減量率は今入院がもっとも効率が良いようである。
ただし、初日・2日目の体重減は、あきらかな便秘解消なので、
3日目から脂肪燃焼が始まったと考えると、
12日間で4.1kgとなって減量効率はがくっと落ちる。
まずは朝食レポート。
米 195g 4単位：320kcal
味噌汁（白菜） 1杯 0.5単位：40kcal
五目たまご焼き 1皿 1単位：80kcal
豆腐の炒め煮 1皿 1単位：80kcal
牛乳 180ml（飲まずに保管）
ふりかけ 1袋（使わず）
【6.5単位：520kcal 7時50分】
「炒め煮」という調理法も頻繁に登場する。
炒めることで素材の味を引き出して、
少量のだしで煮ることで料理全体の味を深める。
なるほど。カロリーや塩分が制限される病院食に適した調理法だ。
味つけが毎回おんなじだけどな！
今日はお迎えに来てもらって夕方までお仕事。
昼食の時間をまたいだので、この入院で2回目の入院外食。
撮影を忘れたので「ほっともっと」のサイトから拝借。
米 100g 2単位：160kcal
おかず 盛り合わせ（少し残す） 3.5単位：280kcal
【5.5単位：440kcal 12時30分】
銀鮭弁当。公式サイトでは729kcalの表示。
ごはん通常盛りは250gということで5単位：400kcalとなる。
そのうち100gを食べたので150g分のカロリー（240kcal）を引いた。
大いに疲れて帰院。
風がどんどん強まってきた。雨も激しい。
子どものころは12月に雨が降るってのは信じられなかったもんだ。
ショッキングな夕食。
米 195g（半分残す） 2単位：160kcal
蒸し鶏の薬味醤油 1皿 2単位：160kcal
マカロニサラダ 1皿（すべて残す）
牛乳 180ml 1.5単位：120kcal 在庫から追加
【5.5単位：440kcal 17時50分】
まず、今週2度目となる「炭水化物のおかずで炭水化物を食べる」やつだ。
ふだんの食生活なら大歓迎もしないが嫌いでもないのだが、
まじめに食事制限をやっている日々に、
こういったメニューが出てくると静かにカチンとくる。
患者の（ダイエット中の）ココロノウチがわかってない。
悔しいので残してやった。
もうひとつは献立表との違いである。
多少の期待外れ（昨日のカボチャのような）は織り込み済みである。
しかし、今夜の献立表には「赤魚お好み焼き」という料理が掲載されていた。
どんな料理かわからないけど、けっこう期待をしていたのに。
まさかこいつがNG料理だとは。がっかり。
今夜は悔しさにつつまれながら就寝する。
明日は入院から3度目のターゲスだ。朝から晩まで7回の採血が待っている。
【本日の食事量総計】
17.5単位：1400kcal（設定値：21単位1680kcal）
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